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巢湖本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 巢湖廬江小紅頭[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:巢湖廬江小紅頭
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  • 內容摘要: 小紅頭,安徽廬江名小吃,又稱油糖燒賣。因頂部點有紅點而得名。廬江位于安徽巢縣、舒城、霍 [詳情]
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  • 和縣炸麻雀[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:和縣炸麻雀
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 和縣炸麻雀具有600多年歷史,香脆味美,有"天下第一香"之美譽。其制作方法是將麻雀剝皮 [詳情]
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  • 和縣香雪板鴨[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:和縣香雪板鴨
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  • 內容摘要: 產于和縣香泉鎮,系選用瘦肉型櫻挑谷肉鴨,用傳統工藝精制而成。該產品皮白肉嫩,風味獨特, [詳情]
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  • 東關老鵝湯[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:東關老鵝湯
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  • 內容摘要: 又叫含山三改塘老鵝湯。將成鵝宰殺切成塊娘煮成湯。除加人鹽、生姜、黃酒等調料外,還另有一 [詳情]
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  • 長江三鮮鰣魚、刀魚、河豚[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:長江三鮮鰣魚、刀魚、河豚
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  • 內容摘要: 無為、和縣境內的長江水域,盛產制魚、刀魚、河豚。這3種水產品不僅以各自獨特的風味聞名全 [詳情]
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  • 無為板鴨[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:無為板鴨
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  • 內容摘要: 又稱"無為熏鴨",是無為縣傳統清真名食,已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料,→般選用 [詳情]
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  • 巢湖中華絨鱉蟹[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:巢湖中華絨鱉蟹
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  • 內容摘要: 俗稱"河蟹"、"螃蟹"或"大閘蟹"。一般重2~4兩,既可清蒸整蟹,也可做蟹糊、蟹羹等, [詳情]
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  • 巢湖白蝦[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:巢湖白蝦
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  • 內容摘要: 亦稱"白米蝦"、"秀麗白蝦"。體小修長,全身白色,殼簿肉煮不紅,清水蒸煮或燒炒后蘸少量 [詳情]
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  • 巢湖銀魚[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:巢湖銀魚
  • 內容摘要: 產于巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽為"巢湖皇后"。大銀魚體長15~20厘 [詳情]
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  • 廬江米線[圖]

  • 相關機構:巢湖城市在線
  • 關 鍵 詞:廬江米線
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  • 內容摘要: 又名米粉、米面,系優質大米精制而成。具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性,成型美觀 [詳情]
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